初のオムレツ・オムライス教室

昨日初めての「オムレツ・オムライス教室」が無事終了ました。第1回は「オムレツの作り方の基本」という事で4名様が受講、僕の拙い講義に皆さん聞き入って下さいました。光景はこんな感じです

一通りテキストによる基本の説明やフライパンを叩く練習が終わるとまずはお手本、間近で見てもらいます

その後は実践、まずはやってみましょう



途中横から助けたりもします






そして盛り付け。出来上がりの結果は伏せておきましょう(笑）


その後は自分で作ったオムレツとクインズ特製パン、コーヒーで食事をしながら和やかに歓談。と終始楽しい感じで無事終了。次回までにどのくらい腕が上がるか楽しみですね